公民與社會發展科學習筆記：可持續發展
各位同學，大家好！歡迎來到「可持續發展」章節的學習筆記。唔使擔心，即使呢個題目聽落好大、好複雜，我哋都會將佢拆解成簡單易明嘅部分。你可以想像吓，呢個主題係教我哋點樣喺今日享受美好生活嘅同時，亦要確保未來嘅人都可以做到同樣嘅事。總之，就係要對地球同埋對人，都聰明啲、公平啲啦！
第一部分：「可持續發展」係乜？點解要咁做？（理念）
核心理念：滿足當代人需要之餘，不損害未來
想像吓你屋企有個好大、好好味嘅蛋糕。你依家想食啲，呢個絕對係合理嘅！但你都要確保有足夠嘅蛋糕留俾你嘅細佬妹，甚至可能留到下星期嘅慶祝活動。你唔可以自己一個人食晒成個蛋糕。
可持續發展就係咁樣，只不過對象變成咗成個地球。聯合國提出嘅官方定義，值得我哋記低：
「既滿足當代人的需要，同時不損害後代人滿足其需要的發展。」
簡單嚟講，就係要搵到一個平衡點。我哋用地球嘅資源（例如水、樹木同埋能源）嚟改善依家嘅生活，但要用得有智慧，咁樣未來嘅世代先至會有足夠嘅資源好好咁生活。
三大支柱：一個平衡術
要令可持續發展行得通，我哋需要平衡三個重要嘅範疇。你可以想像佢好似一張三腳凳咁。如果你攞走其中一隻腳，成張凳就會冧㗎啦！所以，三大支柱都必須堅固而且互相配合。
三大支柱係：
1. 環境保護： 呢個係要保持我哋嘅地球健康。即係要保護空氣同水源免受污染、保育森林同海洋，同埋照顧所有唔同嘅動植物（呢個就係生物多樣性）。
2. 社會公平： 呢個係要確保所有人都有良好嘅生活質素。即係話，每個人都應該有機會獲得教育、醫療、潔淨水源同埋成功嘅機會。目的係為咗所有人，而唔係淨係少數人，去建立一個公平公正嘅社會。
3. 經濟效益（繁榮）： 呢個係指要有一個健康嘅經濟，令市民搵到工，企業可以蓬勃發展。但係，呢個發展模式絕對唔可以損害環境或者社會。重點係要達成長期嘅經濟成功，而唔係淨係為咗賺快錢而去污染環境或者剝削他人。
記憶小貼士！
記住三大支柱嘅一個簡單方法就係「三個E」：
Environment (環境) + Equity (社會公平) + Economy (經濟)
第一部分重點撮要
可持續發展唔單止係「環保」咁簡單。佢係一種平衡嘅方法，透過同時照顧我哋嘅環境、建立一個公平嘅社會，同埋建設一個強大嘅經濟，嚟確保當代同未來嘅人都能過上美好生活。
第二部分：可持續發展喺現實生活嘅體現（實踐經驗）
好啦，我哋已經了解咗理論。但可持續發展喺現實生活入面究竟係點樣㗎呢？不如我哋一齊睇吓國家、香港同埋其他地區嘅真實例子啦。
1. 低碳交通系統
係乜嚟㗎？ 就係指以產生極少二氧化碳（一種主要溫室氣體）嘅方式運載乘客。
例子：
- 喺香港，港鐵系統就係一個好好嘅例子。佢效率超高，而且用電力運作，咁就代表路上嘅污染車輛會少啲。
- 喺我哋國家，高鐵網絡嘅發展將各城市用快速電動列車連接起嚟，大大減少咗搭飛機同駕車嘅需要。
點樣體現可持續性： 佢減少空氣污染（環境），為數百萬人提供實惠又方便嘅交通（社會），並透過高效運載人流嚟支持經濟活動（經濟）。
2. 可持續廢物管理
係乜嚟㗎？ 就係要更聰明咁處理我哋嘅垃圾，而唔係一味掉晒佢去堆填區。
例子：
- 香港嘅「綠在區區」回收網絡同即將推出嘅都市固體廢物收費計劃，都鼓勵市民減廢、重用同埋回收。
- 好多城市依家都運用科技將廚餘轉化為沼氣，一種可再生能源。
點樣體現可持續性： 佢減少堆填區所需嘅土地面積並降低污染（環境），為社區創造更潔淨嘅居住環境（社會），同時亦可以喺回收同能源行業創造就業機會（經濟）。
3. 保護生物多樣性
生物多樣性係乜嚟㗎？ 佢係指地球上所有生物令人驚嘆嘅多樣性 — 由最細小嘅昆蟲到最大嘅鯨魚，以及佢哋賴以生存嘅森林同海洋。
我哋做緊啲乜？
- 喺香港，我哋劃定咗郊野公園同海岸公園嚟保護自然棲息地同物種，例如中華白海豚。
- 喺我哋國家，我哋亦作出咗巨大努力去保護瀕危物種。大熊貓國家公園嘅設立就係一個好成功嘅例子，幫助佢哋擺脫滅絕嘅危機。
點樣體現可持續性： 佢保護大自然嘅微妙平衡（環境），為市民提供優美嘅自然空間去享受同學習（社會），同時亦可以支持生態旅遊嘅發展（經濟）。
4. 負責任的消費和生產
係乜嚟㗎？ 呢個係關於改變我哋嘅習慣。佢指我哋喺消費時會思考買乜嘢，而企業亦會考慮佢哋生產嘅方式。
例子：
- 作為消費者，你可以選擇較少包裝嘅產品，避免使用即棄塑膠（例如飲管），同埋唔好浪費食物。
- 企業可以採用循環再造物料，減少工廠嘅能源消耗，同埋設計更耐用嘅產品。
你知唔知？ 「惜食香港」運動係政府嘅一項倡議，旨在鼓勵全社區減少廚餘。
點樣體現可持續性： 佢有助保護自然資源（環境），可以為個人同企業節省金錢（經濟），並推廣一種對地球負責任同關愛嘅文化（社會）。
第二部分重點撮要
可持續發展其實無處不在！由我哋出行嘅方式、廢物管理，到點樣保護大自然同選擇消費，呢啲實際行動都正協助我哋建立一個更美好嘅未來。
第三部分：邊個有責任？係團隊合作呀！
咁，呢啲嘢應該由邊個去搞呢？簡單嚟講就係：所有人。喺本科，我哋將唔同嘅參與群體稱為持份者。持份者就係任何對某個議題有興趣或受其影響嘅個人或群體。對於可持續發展，我哋每個人都係持份者！
不同持份者嘅角色與責任
政府
角色： 規則制定者同埋大規劃者。
責任：
- 制定環境保護法律同政策（例如香港嘅塑膠購物袋收費）。
- 投資可持續發展嘅基礎設施（例如興建可再生能源設施）。
- 向公眾宣傳保育嘅重要性。
- 就氣候變化等全球環境議題，與其他國家合作。
商界
角色： 生產者同埋創新者。
責任：
- 採用更潔淨、更環保嘅生產流程（即係企業社會責任或CSR）。
- 減少營運產生嘅廢物同污染。
- 開發並銷售可持續產品（例如節能電器）。
- 確保員工獲得公平對待同有安全嘅工作環境。
教育界（學校與大學）
角色： 知識傳播者。
責任：
- 教導學生（例如你哋！）認識可持續發展。
- 進行科學研究，尋找環境問題嘅解決方案。
- 喺校園推廣綠色生活習慣（例如設置回收箱同節約能源）。
非政府組織 (NGOs)
角色： 監察者同社區倡議者。
責任：
- 提高公眾對環境議題嘅意識（例如綠色和平、世界自然基金會）。
- 組織社區活動，例如清潔沙灘同植樹。
- 監察政府同商界嘅行動，確保佢哋兌現承諾。
個人（即係你哋！）
角色： 日常生活嘅英雄。
責任：
- 實踐「3R」：減少使用、物盡其用、循環再造。
- 喺屋企節約資源：隨手關燈同節約用水。
- 作為消費者，做負責任嘅選擇：只買你需要嘅嘢同支持可持續品牌。
- 參與社區嘅保育活動。
記住呀，你哋每日細微嘅行動，積少成多，真係會帶來巨大嘅改變㗎！
快速重溫：常見嘅誤解
一個常見嘅誤解就係諗：「呢個係政府嘅問題，唔關我事。」正如我哋所見，呢個諗法係錯嘅！可持續發展係一個共同責任。 只有當每個持份者，由政府到每個個人，都盡力扮演好自己嘅角色，先至會成功。呢個係一場團隊合作！
第三部分重點撮要
推動環境保育同實現可持續發展需要團隊合作。政府制定規則，商界創新，教育界傳授知識，非政府組織倡議，而個人則每日付諸行動。每個人都扮演著至關重要嘅角色。